Vepřová plec - pomalu pečené

Menu: gg.recipe.menuType.Slow baked

Středně pokročilí

Osoby

Nespěchejte a připravte své rodině šťavnatou a křehkou vepřovou plec pomalu pečenou na nízké teplotě a ochucenou kořením, citronem a petrželkou. Její šťavnatá chuť přiláká ke stolu všechny.

Ingredience


rostlinný olej
4 lžíce
vepřová plec
0.4 kg
sůl
½ lžička
pepř
1 špetka
nové koření
1 špetka
kmín
1 špetka
petržel
2 snítky
citrón
2 plátky

Příprava

  1. Maso a zapékací mísu potřete olejem a okořeňte podle chuti. Proložte plátky citronu a petrželkou.
  2. Přidejte 1-2 dl vody a maso podlévejte šťávou, kterou pustí při pečení.

Další "gg.recipe.menuType.Slow baked" recepty